
04.03.2019
Welche Garstufe sagt dir zu?
Jedem das Seine. So unterschiedlich die Geschmäcker, so unterschiedlich die bevorzugte Garstufe der Schleckermäuler. Doch nicht nur das ist entscheidend, um das perfekte Stück Fleisch vom Grill zu holen, denn die unterschiedlichen Fleischsorten unterscheiden sich in ihrer optimalen Garstufe. Rind, Schwein oder Huhn, jedem Fleisch seine optimale Garstufe.Die Garstufen bei Rindfleisch Rare, Medium Rare, Medium, Medium Well und Well Done, werden hier kurz vorgestellt.
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