Bei uns stehen die Teilnehmer im Vordergrund:  Die Grillschule in Linz mit Armin Oberndorfer

ÜBER UNS

Ein Grillkurs ist ein Zusammentreffen von Interessierten, die mehr wollen: Im Vordergrund stehen zwar Sicherheit und die richtige Technik, das Verständnis für die Vorgänge, aber dann kommt das Rezept - einfach gut und daheim auch zum Nachgrillen. Und zum Rezept natürlich auch immer die Tips & Tricks vom Grillprofi: die persönliche Note, die Deinen Erfolg am Grill ausmacht.

 

2019 bieten wir folgende Kurse offen an:

  • American Barbecue - Smoker, Dutch Oven und Keramikgrill
  • All About Beef - Burger, BBQ, Steaks, Steaks & Steaks
  • Gourmetmenü  
  • Wintergrillen
  • Individuelle Kurse für Ihre Gruppe

Sehr gerne kommen wir auf für einen Grillkurs zu Euch nach Hause.



American Barbecue - Amerikanisch Grillen mit Smoker, Dutch Oven und Keramikgrill

Kursinhalt:
Einblick in die Geschichte des Barbecue & in die Amerikanische Grillküche
Gerätekunde, Sicherheitstips, Warenkunde 

Tips zur Lagerung, Vorbereitung, Verarbeitung und Garstufen

Grillmethoden & Techniken, Gewürztips

Gearbeitet wird im BBQ-Smoker, Keramikgrill und Dutchoven


Gas-Grillkurs: Gourmetmenü 

Kursart: Grill-Workshop unter Anleitung
Kursinhalt:
Gerätekunde, Sicherheitstips, Warenkunde 

Tips zur Lagerung, Vorbereitung, Verarbeitung und Garstufen

Grillmethoden. Gewürztips

 

Gearbeitet wird auf Gas-Grill-Geräten 

Zubereitung eines Mehrgängigen Gourmet-Grill-Menüs mit saisonalen und regionalen Zutaten. Kein Menü ist wie das vorherige, jeder Kursnachmittag ist saisonal abgestimmt!


Mehr Informationen unter smokinghorsebbq@gmail.com

Inkludiert sind die Unterlagen, Urkunde, das Menü und 3 Getränke

Mindestens 6 bis Maximal 12 TeilnehmerInnen



Impressionen



Grillschule Linz

Flötzerweg 156,
4030 Linz

Branche

  • Grillschule
Unverbindlich anfragen

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