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BBQ Meisterschaft
Freestyle BBQ
Pitmaster, Grill- und BBQ-Staatsmeister 2015 und ABA-Juror
Als Österreichischer Grill- und BBQ-Staatsmeister 2015, ABA-Juror und Pitmaster (Texas, USA) führe ich in Sibratsgfäll einen Fachhandel, ein Catering, eine Schule und ein Wettkampf-Team rund um das Thema grillen und barbecue.
Ich bin Jäger ,Angler ,Autodidakt und Autor des Buches Asado
Zusammen mit Leo Gradl bilde ich das BBQ Competition Team `Natural Born Grillaz mit dem wir international an KCBS Veranstaltungen teilnehmen.
Zudem bin ich im Rahmen der Weber Grill Academy als Grillmeister tätig.
Qualität und Respekt vor dem Produkt steht bei mir an ...